Ο Ιωακείμ Στρουμπής υπήρξε μια μεγάλη εκκλησιαστική προσωπικότητα με σπουδαία πατριωτική και κοινωνική δράση.
Ως επίσκοπος του Οικουμενικού Θρόνου συμμετείχε στους εθνικούς αγώνες και υπερασπίστηκε το Πατριαρχείο σε εμπερίστατους καιρούς. Ως Μητροπολίτης Καρδαμύλων και στη συνέχεια Χίου προσέφερε σπουδαίες υπηρεσίες στο λαό του νησιού του, κυρίως στο επίπεδο της υγείας και της παιδείας. Κατά τη διάρκεια της γερμανικής Κατοχής προσχώρησε στο τοπικό Ε.Α.Μ. και ανέπτυξε πλούσια αντιστασιακή δράση, φροντίζοντας παράλληλα για την ανακούφιση και τον επισιτισμό του πληθυσμού. Στα χρόνια της μισαλλοδοξίας που ακολούθησαν, κατηγορήθηκε από εθνικιστικούς κύκλους και τελικά καταδικάστηκε με διάτρητες διαδικασίες από την τότε Ιερά Σύνοδο σε έκπτωση.
Ο Ιωακείμ παραμένει ο μόνος εαμικός Μητροπολίτης ο οποίος δεν αποκαταστήθηκε από την επίσημη Εκκλησίας μέχρι σήμερα.