La deuxieme edition de la methode de francais de l'hotellerie et de la restauration
Hotellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants a communiquer en francais dans des situations courantes des professions de l'hotellerie et de la restauration. Cette methode s'adresse a tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientele francophone. Utilisable a partir de 60 heures de francais general, Hotellerie-restauration.com met en scene des situations de communication simples.
Les "plus" de la deuxieme edition:
un DVD-Rom inclus avec: un docu-fiction video en 6 episodes en lien direct avec les unites du livre et tout l'audio au format mp3
un guide "Gastronomie et oenologie" tout en couleur
une preparation au DFP TH B1 (Diplome de francais professionnel Tourisme et l'hotellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 epreuves d'entrainement
deux tests de placement : un test general et un test en langue de specialite.