ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ι

25%
ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ι

Το βιβλίο αυτό, εκτός από εργαλείο παροχής γνώσεων είναι και ένα βασικό εγχειρίδιο που χρησιμεύει στην ακόλουθη επαγγελματική πορεία του αρτοποιού και ζαχαροπλάστη. Περιλαμβάνει 650 συνταγές, αναλυτικό γλωσσάριο ορολογίας καθώς και σαφή περιγραφή και απεικόνιση των βημάτων της κάθε εργασίας.

Άμεσα διαθέσιμο
12.17€
9.12€
25% 9.12€
Αγορά icon_tocart
powered by
ecommercen.gr engine
🛠20220509.145534